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El turismo es una parte importante dentro de la actividad económica del país. Contamos con paisajes maravillosos que son la atracción de turistas nacionales e internacionales. Cada vez más, el sector apuesta por modelos de sostenibilidad, políticas ambientales y compromiso con las comunidades, los cuales afecta en la decisión de elecciones en los turistas. Como empresa consultora, le ayudamos a obtener certificaciones a nivel de turismo, como: Certificación para la Sostenibilidad Turística (CST) del Instituto Costarricense de turismo (ICT), Bandera ecológica, certificaciones orgánicas para sus fincas, gestión ambiental ISO 14001, Responsabilidad Social Empresarial ISO 2600, Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP y otros temas que son importantes que sean manejadas por las empresas turísticas.

El CST aplica para: empresas hoteleras, restaurantes, empresas de tours, parques temáticos, renta de autos, que quieran diferenciar sus empresas turísticas debido a su compromiso con el medio ambiente, comunidades, y el efectivo manejo de los recursos naturales, culturales y sociales, aumentando la competitividad , productividad, y gestión eficiente de los recursos energéticos, de agua y emisiones. Así mismo, se toma en cuenta a seguridad de los clientes y trabajadores a través de planes de emergencias y salud ocupacional.

Así mismo, asesoramos para la obtención de requisitos de permiso sanitario de funcionamiento, dentro de los cuales se encuentran: plan de emergencias (señalización, simulacros, seguridad), planes de salud ocupacional, gestión de residuos sólidos y líquidos.

Por otra parte, a nivel de empresas gastronómicas, es importante conocer cómo evitar peligros en los alimentos que llegan a los consumidores. Esto se logra por medio de implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, Sistema HACCP, y la gestión adecuada de los alergenos alimentarios, que son un problema para personas alérgicas a determinado alimento y podría afectar gravemente su salud.

Por lo tanto, SGE Consultores nos ponemos a su servicio para asesoría y capacitación en procesos de certificación y permisos reglamentarios.

Consulte por nuestros paquetes para el sector turismo.